Küchenformen - Welche passt am besten zu mir?

Küchenformen - Welche passt am besten zu mir?

Das ABC der Küchenformen - Die richtige Küchenform finden

Bei Küchenformen gibt es im Grunde nur vier Grundformen: die einzeilige Küche, die Küche in L-Form, die Küche in U-Form und die Küche in G-Form. Und doch erlauben diese wenigen Küchenformen eine ganze Bandbreite an Spielarten und Gestaltungsmöglichkeiten. In der heutigen Zeit ist jede Küche so individuell und einzigartig wie die Menschen, die darin kochen und leben.

Du möchtest Dir eine neue Küche kaufen, bist jedoch unschlüssig, welches die richtige Form ist? Folge uns durch eine kleine Kunde der Küchenformen und lass dich inspirieren!

 

Deine Küche, so individuell wie Du

Niemand braucht Angst zu haben, dass die Einbauküche in L-Form keinen Platz für Individualität lässt. Alle Küchenformen lassen sich optimal an den Lebensstil und die Anforderungen des Raumes anpassen, egal ob die neue Küche für eine Familie, einen Single-Haushalt oder ein Pärchen geplant wird.

Das A und O: die richtige Küchenform wählen

Die Küchenplanung ist ein Universum für sich, welches aus Hunderten Details besteht. Aus den vier grundlegenden Küchenformen zunächst die richtige für die eigenen Bedürfnisse auszuwählen, ist jedoch der Startpunkt. Auf dieser ersten Entscheidung bauen alle weiteren Details auf und du kannst die einzelnen Küchenelemente nach deinen Vorlieben anpassen.

Natürlich solltest du hierbei nicht nur die Ästhetik beachten, sondern vor allem die praktischen Aspekte der Küchenplanung, die dir den Alltag erleichtern. Egal ob deine Küche ein großzügiger Raum oder nur eine kleine Nische ist, mit den richtigen Tipps und Tricks bietet sie dir den nötigen Spielraum und wird zu einer richtigen Wohlfühloase.

 

Küchenformen sind keine Fragen des Geschmacks

Bei der Planung einer neuen Küche sollte die Entscheidung, für die eine oder andere Küchenform rational ausfallen. Die passende Form der Küche ermöglicht die optimale Nutzung des Raumes - unabhängig von der Größe der Küche.

Durch die Systematisierung und Rationalisierung der Hausarbeit im 20. Jahrhundert entstanden Normen und Formen für die Küche, die den Alltag erleichtern sollten. Es entstanden standardisierte Küchenformen, die so angelegt sind, dass die Wege bei allen alltäglichen Arbeiten möglichst kurz bleiben. Mit der richtigen Planung des "operativen Dreiecks" - oft auch "Arbeitsdreieck" oder "magisches Dreieck" genannt - sorgst du dafür, dass die operativen Bereiche Vorbereiten, Kochen, Spülen unmittelbar aneinander angrenzen. Mit anderen Worten: Kühlschrank, Spüle und Herd sollten in einem Dreieck verbunden, weniger als etwa zwei Armlängen voneinander entfernt liegen, dazwischen sollte noch Platz für eine Arbeitsfläche von ca. 80 cm sein.

Bei der Entscheidung für eine der Küchenformen solltest du dies also bedenken. Wo liegen meine Anschlüsse und welche Elektrogeräte brauche ich? Wo werden folglich Herd und Ofen, Spüle und Kühlschrank platziert? Welche Küchenform ermöglicht mir unter den gegebenen Umständen die beste Planung des Arbeitsdreiecks?

Außerdem spielen bei der Wahl der Küchenform natürlich der zur Verfügung stehende Raum und die Frage, ob die Küche geschlossen oder offen sein soll, eine große Rolle

 

Doch welche Küchenformen gibt es?

Grundlegend unterscheiden wir zwischen einzeiligen und zweizeiligen Küchen, zwischen der Küche in L-Form, U-Form oder G-Form. Die Küchenzeile kann dabei an der Wand entlanglaufen oder frei in den Raum hereinragen. Offene Küchen, die den Arbeitsbereich mit dem Wohnbereich verbinden werden immer beliebter.

Doch schauen wir uns die Vor- und Nachteile der einzelnen Küchenformen im Detail an.

Die kleine Küchenzeile für den Single

Die einfachste Form ist die einzeilige Küche. Hier besteht die Küche aus einer einzigen Küchenzeile, die sich an der Wand mit den Anschlüssen orientiert. Sie wird gewählt, wenn wenig Raum zur Verfügung steht oder man die eigene Küche wenig nutzt. Die einzeilige Küche lässt weniger Spiel bei der Raumgestaltung, um ausreichend Stauraum zu schaffen, sollten über der Arbeitsplatte Hochschränke installiert werden.

Die Wandelbare: Küche in L-Form

Die Küche in L-Form, oft auch Winkelküche genannt, ist die am meisten gewählte, zweizeilige Küchenform, da sie sich besonders flexibel an die Räumlichkeiten anpassen lässt. Egal, ob es sich um eine Single-Küche in einem abgeschlossenen kleinen Raum handelt oder eine großzügig angelegte, offene Küche, die den Essbereich integriert: die zwei Küchenzeilen der L-Form Küche laufen meist entlang der Wände, die Arbeitsbereiche werden also im Winkel der Küche über Eck geplant.

Viel Platz in der Küche: zweizeilige Formen mit vielen Vorzügen

Wer den entsprechenden Raum zur Verfügung hat, wird sich in der Regel für eine zweizeilige Küche entscheiden. Hier sind den Möglichkeiten kaum Grenzen gesetzt. Sie benötigt mehr Platz als die einzeilige Küche, schafft aber auch mehr Arbeitsfläche und Stauraum.

Zweizeilige Küche mit parallelen Küchenzeilen

Eine Küchenform, die vor allem in den letzten Jahren an Beliebtheit gewonnen hat sind zwei parallele Küchenzeilen, bei der die eine Zeile an der Wand entlangläuft und die zweite Küchenzeile als Kücheninsel frei im Raum steht. Diese Küchenform ist sehr offen und großzügig und bietet den Vorteil, dass sie Zugang von zwei Seiten erlaubt. Inspiriert ist sie von professionellen Show-Küchen, insbesondere wenn die Kücheninsel das Kochfeld beherbergt.

Küche in U-Form für Vielkocher

Küchen in U-Form werden sehr oft gewählt, wenn die Küche sich in einem einzelnen Raum befindet und der Platz optimal ausgenutzt werden soll: Lediglich die in der Regel schmale Seite des Raumes mit der Tür erhält hier keine Küchenzeile. Auf diese Weise wird nicht nur sehr viel Stauraum geschaffen, das operative Dreieck lässt sich auch besonders flexibel planen, sofern die parallelen Küchenzeilen nicht zu weit auseinander liegen.

Raumwunder für Großfamilien: die Küche in G-Form

Von allen Küchenformen benötigt die Küche in G-Form am meisten Platz: sie ist nur in großen Räumen realisierbar. Insbesondere Familien mit mehr als zwei Kindern wählen diese Küchenform und schaffen so viel Raum für zahlreiche Elektrogeräte, die alltäglichen Arbeiten, aber auch zum zusammen Essen und für eine Spielecke für die Kinder.

Küche mit Insel oder Halbinsel

L-Form, U-Form, G-Form, einheitliche Küchenfronten, Korpus reiht sich an Korpus... das klingt alles ziemlich starr und wenig individuell. Das muss es aber nicht sein. Verabschiede dich von der Idee, dass eine Küchenzeile immer an der Wand entlanglaufen muss. Viele Küchen lösen heute Teile der Küche aus der den einheitlichen und verbunden Fronten heraus. Ist ein Teil der Küche mit eigenständigem Korpus, Arbeits- und Abstellflächen frei im Raum platziert, sprechen wir von einer Kücheninsel. Ist auch das Kochfeld hier integriert, wird die Kücheninseln zur Kochinsel.

Kücheninseln geben mehr Spielraum bei der Aufstellung der Küchengeräte und der Planung des operativen Dreiecks, vor allem öffnen sie die Küche jedoch in den Raum hinein.

Eine Kücheninsel beansprucht zwar viel freien Platz, ist aber auch ein echtes Highlight in jeder Küche. Insbesondere für gemeinsames Kochen mit Familie und Freunden bieten Kücheninseln unvergleichliche Momente, sie werden daher auch oft als "Kommunikationsinsel" bezeichnet. Als Schnittstelle zwischen Arbeitsbereich und Essbereich kann sie auch den Esstisch ersetzen und zum Servieren dienen.

Eine Variation der klassischen freistehenden Kücheninsel ist die Halbinsel. Sie bietet sich für kleinere Räumlichkeiten an und eine Küchenzeile einer Küche in L-Form, U-Form oder G-Form wir in den Raum anstatt an der Wand installiert. Halbinseln werden besonders oft auch mit einem Küchentresen kombiniert.

 

Küchengeräte und Möbel – die Vollendung jeder erfolgreich geplanten Küche

Ohne Küchenmöbel und Küchengeräte wäre eine Küche nicht vollständig. Egal ob klein oder groß, der Stil deiner freistehenden Möbel und die Platzierung der Küchengeräte sollte sich möglichst natürlich in das Gesamtbild deiner Küche einfügen. Wenn du deine Küchenform, das operative Dreieck und die Anzahl und Aufstellung deiner Küchenschränke gut gewählt hast, wird das Aufstellen der Möbel und Geräten zum Kinderspiel. Deine Küche wirkt dann ausgewogen und gut organisiert.

Dennoch solltest du dich bereits bei der Wahl deiner Küchenform fragen, welche Möbel und Küchengeräte in deiner Küche Platz finden sollen. Selbst bei einer stilistisch eklektischen Küche sollten auch Einzelstücke gut geplant und kombiniert werden. Einzelne Küchenmöbel, Buffetschränke, Vintagemöbel und der Esstisch werden in ein Küchen-Gesamtkonzept eingefügt.

 

Vielleicht lohnt es sich daher, verschiedene Varianten mit dem Küchenplaner oder Innenarchitekten zu besprechen. Mehr Inspirationen und Tipps zu einer gelungenen Küchenplanung findest du außerdem in unserem Blog.

 

Foto © Neue Alno GmbH 2018

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Einzeilig

Zweizeilig

L-Form

Mit Insel

U-Form

Unbekannt